Exquisitos muffins salados rellenos de jamón y queso

Hacer muffins salados es una comida muy rica y muy buena que puedes llevar a cualquier parte incluyendo el trabajo, la escuela, el picnics, entre otros. Este rico alimento esta rellenados con jamón y queso y le agregas salsa para que le de mas sabor podrás disfrutarlo en el desayuno en la almuerzo o en la cena, ademas no solo lo puedes comer con salsa también lo puedes comerte con sopa.

muffinsTambién te puede interesar: La clave perfecta para que tu pollo quede dorado y provocativoIngredientes:
  • 2 huevos.
  • 2 cucharadita de mantequilla.
  • 2 cucharadita de romero.
  • 2 cucharadita de orégano.
  • 2 cucharadita de albahaca picado.
  • 1/2 taza de cebolla picada en cubitos pequeños.
  • 1 cucharadita de pimienta.
  • 2 tazas de harina.
  • 1 taza de leche.
  • 1 cucharadita de levadura.
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
  • 200 gr de queso rallado o picado.
  • Sal.
  • 175 gr. de jamón cocido.
  • 150 gr. de queso rallado


Comenzamos batiendo los huevos y le añadimos las hierbas y la pimienta, luego le vas añadiendo la mantequilla y lo sigues batiendo hasta que veas que los ingredientes estén bien mezclados.

Después que hagas eso vas a ir añadiendo la harina junto con la leche y de una vez aprovechas y le vas añadiendo la levadura y el bicarbonato.

Mientras vas picas la cebolla y la colocas en una taza con el queso, el jamón y un poco de sal.

Antes de ponerlo a cocinar en un sartén pones papel mantequilla y colocas la masa, la presionas con las manos para que se sujete bien en cada una de sus cavidades y lo comienzas a rellenar con jamón, queso y orégano y lo pones a cocinar en el horno a una temperatura de 180 ºC por 30 minutos.

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