Disfruta de una rica y nutritiva ensalada caprese

Este plato es una de las comidas más sanas y nutritivas que favorecen la salud del ser humano, y que aparte de eso es una de las recetas más rápida y sencilla de preparar que solo lleva dos tipos de ingredientes que son: los tomates y queso mozzarella. El tomate es considerado como una hortaliza que contiene un alto nivel de vitaminas y minerales, que te favorecen de las enfermedades cardiovasculares y la hipertensión. El queso mozzarella es otro alimento que contiene vitaminas y minerales así como también contiene otros tipos de nutrientes como fibras, calorías.

Ensalada Caprese NotilogiaTambién te puede interesar: Rica combinación de calabacín con piñones y quesoIngredientes:

  • 2 piezas de tomate.
  • 350 gramos de queso mozzarella.
  • 5 cucharadas de aceite de oliva.
  • 5 cucharadas de albahaca fresca.
  • sal.
  • pimienta negra molida.
  • Preparación:

    Empecemos a preparar esta rica receta, lo primero que vamos hacer, es rebanar el tomate en rodajas.

    Una vez que hagas eso agarrar el queso y lo empiezas a picar en rodajas, así como el tomate para que tenga la misma forma cuando lo estemos sirviendo.

    Cuando tengas esos dos ingredientes listos para servir, lo comienzas a colocar en un plato, lo primero que vas a añadir son los tomates y en la parte de arriba le vas añadir el queso mozzarella y le añades albahaca.

    Para sazonarlo le vas añadir un poco de aceite de oliva y sal, en la parte del medio le agregas pequeños trozos de tomates y hojitas de almendra.

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