Disfruta de una rica y nutritiva ensalada caprese

Este plato es una de las comidas más sanas y nutritivas que favorecen la salud del ser humano, y que aparte de eso es una de las recetas más rápida y sencilla de preparar que solo lleva dos tipos de ingredientes que son: los tomates y queso mozzarella. El tomate es considerado como una hortaliza que contiene un alto nivel de vitaminas y minerales, que te favorecen de las enfermedades cardiovasculares y la hipertensión. El queso mozzarella es otro alimento que contiene vitaminas y minerales así como también contiene otros tipos de nutrientes como fibras, calorías.

También te puede interesar: Rica combinación de calabacín con piñones y quesoIngredientes:

2 piezas de tomate.

350 gramos de queso mozzarella.

5 cucharadas de aceite de oliva.

5 cucharadas de albahaca fresca.

sal.

pimienta negra molida.

Preparación:

Empecemos a preparar esta rica receta, lo primero que vamos hacer, es rebanar el tomate en rodajas.

Una vez que hagas eso agarrar el queso y lo empiezas a picar en rodajas, así como el tomate para que tenga la misma forma cuando lo estemos sirviendo.

Cuando tengas esos dos ingredientes listos para servir, lo comienzas a colocar en un plato, lo primero que vas a añadir son los tomates y en la parte de arriba le vas añadir el queso mozzarella y le añades albahaca.

Para sazonarlo le vas añadir un poco de aceite de oliva y sal, en la parte del medio le agregas pequeños trozos de tomates y hojitas de almendra.