Disfruta de una exquisita y espectacular pasta a la carbonara, el cual suele ser un plato muy nutritivo y fácil de preparar, lo que lo hace uno de los alimentos preferidos de todas las personas tanto de los niños, jovenes y adultos que sorprende a todos con su delicioso y agradable sabor, además esta pasta está compuesta por una cantidad de ingredientes que le dan un sabor único a este tipo de comida.
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Ingredientes
Lo primero que vamos hacer es picar la cebolla en trozos.
Luego colocamos un sartén con aceite y le añadimos la cebolla para que se comience a freír y le vas añadiendo las tiritas de tocineta.
Mientras pones a calentar agua con sal y cuando veas que este hirviendo le agregas la pasta y la dejas cocinando durante 10 minutos o más.
Cuando veas que este bien cocinada, la pones a escurrir y le vas agregando la cebolla y la tocineta.
Por ultimo le vas añadir las yemas de huevo y la crema de leche y la comienzas a remover hasta que veas que esté listo para que lo comiences a servir.
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Ingredientes
Preparación:
250 gr de pasta 1 cebolla mediana 200 gr de tocineta 3 yemas de huevo 200 gr crema de leche 1 pizca de sal y otra de pimienta Aceite para freír
Lo primero que vamos hacer es picar la cebolla en trozos.
Luego colocamos un sartén con aceite y le añadimos la cebolla para que se comience a freír y le vas añadiendo las tiritas de tocineta.
Mientras pones a calentar agua con sal y cuando veas que este hirviendo le agregas la pasta y la dejas cocinando durante 10 minutos o más.
Cuando veas que este bien cocinada, la pones a escurrir y le vas agregando la cebolla y la tocineta.
Por ultimo le vas añadir las yemas de huevo y la crema de leche y la comienzas a remover hasta que veas que esté listo para que lo comiences a servir.
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