Cómo hacer pan de brócoli en Venezuela

El brócoli es uno de los vegetales más versátiles y nutritivas que existen, con un alto contenido de vitamina C y fibra que previenen el cáncer. Dada la escasez que se vive en el país y los altos costos del pan te enseñaremos a cómo realizar pan de brócoli en la comodidad tu hogar.

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EL brócoli es un producto muy versátil y se pueden hacer miles recetas con él, desde un simple pollo hasta pizza del mismo, por lo que para hacer este rico pan de brócolis debes seguir los siguientes pasos.

Ingredientes

  • 130gr de brócoli
  • 20 gr de queso blanco de su preferencia
  • 5 gr de harina de trigo (ludante o todo uso)
  • 1 huevo
  • 1 clara
  • Sal y especias al gusto
  • Una pizca de bicarbonato
  • 1 Cucharada de jugo de limón

Preparación

Paso 1
Introducir el brócoli en el microondas durante cuatro minutos aproximadamente

Paso 2

Una vez ya hecho el brócoli, debe batir o licuar como se le haga más fácil todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea

Paso 3

Verte la mezcla en un molde que se puede meter la microondas por otro cuatro minutos más, es importante considerar la potencia del aparato.

Paso 4

Sacar del micro y dejar enfriar un poco, se corta por la mitad y se rellena de lo que guste.

Dato si no tiene microondas puede hacerlo en la tostadora o sarten para que quede un poco más tostado.

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