Aprende a preparar tortilla de calabacin

Aquí te dejamos la receta de cómo preparar una exquisita tortilla de Calabacín, primero que nada es recomendable mencionar que es baja en calorías, ya que el calabacín en su mayor parte es agua, ademas de quedar muy jugosa es muy sana y ligera, solo necesitarás huevos y queso de tu preferencia.

Tortilla de CalabacinTambién te puede interesar:Conoce cómo preparar deliciosos buñuelos de yucaIngredientes:
  • 6 huevos

  • 1 kilo Calabacín

  • 8 Quesitos caserío

  • Sal y pimienta

  • 2 Cebollas
Modo de Preparación:
  • Picar los calabacines a láminas colocarle sal y pimienta y pocha remos con las cebollas bien pocha do. Escurrir bien.

  • Batimos los huevos meter el calabacín los quesitos y cuajar la tortilla al gusto.
Fuente:Cookpad

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