Aquí podrás aprender cómo preparar un delicioso pollo con vegetales es una receta, atractiva, debido a el contraste de los sabores, además que tiene un alto contenido de nutrientes, es muy sano y pueden comerlos todos en casa, puedes acompañarlo con arroz o simplemente con alguna verdura, es una excelente opción para tu almuerzo. No dejes de prepararlo.
También te puede interesar: Nuevos Precios del Cesta Ticket 2018Ingredientes:
También te puede interesar: Nuevos Precios del Cesta Ticket 2018Ingredientes:- ½ taza de salsa de soya
- 2 cucharadas de agua
- 2 dientes de ajo (triturados)
- ½ cucharadita de ají dulce en polvo
- 1 cucharada de Adobo
- 500 gramos de milanesas de pollo cortadas en tiritas
- 1 cucharada de aceite
- 1½tazas de vainitas cortadas en juliana
- 1 ají rojo pequeño cortado en juliana
- 1 cebollín cortado en juliana
- 1 cucharada de maicena
- 2 cucharadas de agua fría
- En un recipiente combina la salsa de soya con 2 cucharadas de agua, el ajo, el ají y el Adobo MAGGI®.
- Agrega las tiritas de pollo, mezcla y deja macerar media hora.
- Retira el pollo de la marinada y reserva el líquido.
- En una sartén caliente con 1 cucharada de aceite saltea las tiras de pollo hasta dorar; retirar.
A la misma sartén, agrega las vainitas, el ají dulce, el cebollín y saltea 2 minutos. Incorpora el pollo, la marinada y la maicena disuelta en 2 cucharadas de agua fría y cocina otros 2 o 3 minutos más o hasta que el líquido rompa a hervir y espese un poco. Rectifica la sal y la pimienta.
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